|
|
|
「ニムラサラダスナップ」 |
莢ごと食べるエンドウの元祖「ニムラサラダスナップ」です。
今、沢山出回っています。
是非、お近くのスーパー等で見かけられたらご賞味下さい。
きっと甘くてシャキシャキ感が病みつきになります。
|
|
テレビでも大評判 |
 |
日本テレビ系列「どっちの料理ショー」で大好評！！
（2003年4月24日放映）
莢ごと食べれる甘い甘いエンドウ豆
|
|
ゆでるだけ |
 |
スジを除いて沸騰したお湯で５０秒茹でるだけ。
シャキッとした歯ざわりとともに甘味が広がります。
マヨネーズなどをつけると、とても良く合います。
|
|
サラダに |
 |
茹で方は上記と同じで、他の野菜とともに盛り合わせれば美しいサラダの出来上がりです。
|
|
天ぷらにも |
 |
スジをとって天ぷら用の衣をつけ１８０℃で
１〜２分揚げれば完成。
丸ごとで切って、他の野菜とかき揚げにしても美味しいです。
|
|
